Sevva come Savoir

14_03_2009_sevvahomeNuova cattedrale del gusto all’ultimo piano del Prince’s Building di Hong Kong: il 25esimo.
Una location spettacolare, con vista sullo skyline della palpitante Honh Kong, a cura di Bonnie Gokson: il Sevva. Non solo uno spazio di incontro e un luogo in cui mangiare, ma un’oasi sopra la città, in cui il cibo si coniuga con il piacere della compagnia in un ambiente accuratamente disegnato e concepito per sorprendere e allietare.

Progettato da Clavin Tsao dello studio di architettura di New York Tsao & MacKown, con Gokson e il Team HC di Hong Kong, il Sevva unisce Occidente e Oriente in un design accogliente, moderno, fresco, ma soprattutto energetico. Quattro aree distinte nell’attico: l’Harbour Side, il Side Banca, il Gusto Bar e una vasta terrazza, ognuno caratterizzato da uno stile e un “umore”.

Glamour leggero nella sala da pranzo dell’Harbour side dove sarà possibile godere un pranzi rilassanti e gustare alimenti di qualità, prodotti biologici e selezionati.

Il Banca è un po’ più formale: pranzi e cene denotati da un attento equilibrio tra innovazione, tendenze, lusso e ingredienti tradizionali.

Sulla terrazza, comode sedie e fumoir per assaporare sigari, rilassarsi all’insegna del lounge o ammirare il panorama sul cuore di Hong Kong e sul quartiere finanziario.

Gusto Bar offre un ambiente accogliente per riunioni, una selezione di vini rari accanto a una vasta scelta di birre, liquori, frutta fresca, cocktail, succhi di frutta o di verdura.

Ambienti raffinati e unici, sensazionali, inebrianti come la cucina che si assapora.