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Nei nostri Tour Consapevoli, oltre alla visita in azienda e alla località dove risiede, c’è un momento dedicato all’acquisto: i partecipanti potranno portare a casa e riempire così la propria dispensa con diversi prodotti di eccellente qualità comprati ad un prezzo sostenibile. Lo scopo di tali Tour è anzitutto quello di accorciare la filiera e poi di mostrare direttamente al consumatore dove e in che maniera i prodotti vengono realizzati. Nel nostro primo Tour, realizzato in Liguria presso l’Azienda Sommaria, abbiamo portato a casa tutti gli oli extravergine di Agostino Sommariva. Ne abbiamo degustato e filmato uno, il DOP Riviera Ligure che vedrete nel video. Finisco con un avviso rivolto ai tanti produttori che continuano a scriverci e ad invitarci presso le loro aziende, continuate a farlo, i nostri Tour riprenderanno a settembre, vi anticipiamo che abbiamo in programma altre interessanti e gustose iniziative, ma le paleseremo più avanti. [...]

Original post by Liborio Butera

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