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Alcol e dieta non vanno d’accordo. E’ infatti risaputo che l’alcol è calorico. Chi soffre di disturbi alimentari controlla in maniera maniacale le calorie di ogni alimento ingurgitato. Succede però che chi non vuole rinunciare a bere decide di compensare tagliando gli alimenti: c’è chi fa a meno della barretta al cioccolato all’ora dello spuntino [...]
In questo anno di Blogrisparmio, mi sono accorto che riflettere sui problemi che affliggono il sistema agroalimentare non è un compito propriamente facile. Già perché si parte dalla tavola, dal prezzo dei prodotti agricoli pagati nei supermercati e, scavando, si finisce ad affrontare complicate questioni di mercato inerenti alla globalizzazione, all’inquinamento e alle forze contrattuali [...]
